تتميز الدكتورة ديبتي شاتورفيدي بخبرة واسعة تمتد لأكثر من عقدين من الزمان في مجال طب الأطفال والغدد الصماء وداء السكري لدى الأطفال في دولة الإمارات العربية المتحدة والهند. إضافة إلى دورها كطبيبة ماهرة، قدمت الدكتورة ديبتي العديد من البحوث في المؤتمرات الدولية ولديها العديد من المنشورات الهامة في مجلات علمية. وتركز اهتماماتها الرئيسية في مجالات النمو والبلوغ والسمنة وداء السكري لدى الأطفال.