يمتلك الدكتور فينكاتيش أكثر من عشرين عاماً من الخبرة الطبية، وقد بنى مسيرة متميزة في مجال طب الجهاز الهضمي والكبد لدى الأطفال. تخرَّج من جامعة كارناتاكا الطبية في هوبلي، وأكمل درجة الماجستير في الطب تخصص طب الأطفال من جامعة ميسور الطبية بالهند. بعد ذلك، انتقل إلى المملكة المتحدة حيث تدرب في تخصصات طب الجهاز الهضمي والكبد والتغذية للأطفال، وعمل استشارياً في مستشفى ألدر هاي للأطفال في ليفربول. كما شغل هناك مناصب رئيس قسم طب الجهاز الهضمي للأطفال، ورئيس قسم التنظير والتغذية، ومحاضراً فخرياً في جامعة ليفربول. ألّف الدكتور فينكاتيش عدداً من الأوراق البحثية بصفته الباحث الأول، إلى جانب مساهمته في تأليف فصول كتب، كما قدّم أبحاثه في مؤتمرات محلية ودولية.