يتميز الدكتور سيف الدين بتخصصه في كافة أمراض القلب العامة وتقنيات التصوير القلبي المتقدمة غير الجراحية، مثل التصوير بالموجات فوق الصوتية للقلب والتصوير المقطعي المحوسب، بالإضافة لاهتمامه الكبير بأمراض صمامات القلب، وتوليه إدارة إحدى أكبر العيادات المختصة بذلك في بريطانيا.

أكمل الدكتور عبد الرحمن تدريبه الطبي قبل تخرجه في مستشفيات في بريطانيا وكندا، وتخرج فيما بعد من كلية إمبريال كوليدج في لندن عام 2002، ونال درجة الدكتوراه نتيجة لأبحاثه حول اختبارات الدم الجديدة للكشف المبكر عن النوبات القلبية.

تألّق الدكتور سيف الدين في العديد من الإنجازات والمناصب خلال عمله لدى جامعات ومستشفيات ليدز التعليمية التابعة لمؤسسة الخدمات الصحية الوطنية التي تعد واحدة من أكبر المستشفيات التعليمية في أوروبا وتضم ما يقارب 2500 سرير للمرضى، وحصل على جائزة التميّز السريري آنذاك، كما تولى منصب استشاري أمراض القلب ومنصب محاضر فخري، وساهم في تمكين خدمات التصوير المقطعي المحوسب بصفته كبير أطباء القلب ومشرفاً على خدمات تخطيط صدى القلب السريرية بصفته رئيساً مساعداً.

أجرى الدكتور سيف الدين خلال رحلته المهنية أكثر من 10 آلاف تقييم غير جراحي لتصوير القلب، كما قام بتدريب الأطباء على مهارات تخطيط صدى القلب المتقدمة، والتصوير المقطعي المحوسب للقلب في أستراليا ونيوزيلندا وألمانيا وسويسرا والشرق الأوسط وبريطانيا، وكان ممتحناً وطنياً للجمعية البريطانية لتخطيط صدى القلب، ومديراً مشاركاً لإحدى الدورات القلّة في بريطانيا والتي ركزت حول تخطيط صدى القلب عبر المريء بشكل أساسي.

تمّز الدكتور سيف الدين عبد الرحمن بمشاركته في الأبحاث السريرية طوال حياته المهنية، حيث شارك في العديد من الدراسات الهامة والكبيرة.