يمتلك الدكتور سيمون مايرز ما يزيد عن 20 عاماً من الخبرة الواسعة، وقد تخرج من كلية الطب بمستشفى سانت بارثولوميو وتدرب كجراح تجميلي في لندن وجنوب شرق إنجلترا، وبعد ذلك حصل على درجة الدكتوراه من جامعة لندن في إصلاح الجلد وتجديده وترميمه، وتولى بصفته أكاديمي إكلينيكي في جامعة كوين ماري منصب استشاري متخصص في الجراحة التجميلية بعد أن عمل مسبقاً على إدارة مركز الحروق في لندن في مستشفى تشيلسي وويستمنستر. وشغل مؤخراً منصب رئيس المجموعة المحلية لجراحة التجميل الأكاديمية والتي كانت تدير دورات الماجستير في العناية بالحروق والجراحة المجهرية الترميمية والطب التجميلي ومركز محاكاة الجراحة المجهرية. بالإضافة إلى ذلك، أنشأ الدكتور مايرز الجمعية الدولية لمحاكاة الجراحة المجهرية، وكان استشارياً للحروق في مركز سانت أندرو للحروق المشهور عالميًا في برومفيلد – إسيكس.